Bon ben sur ce point (séquestration du carbone dans les prairies) vous avez tous les 2 tort, histoire de mettre mon grain de sel ! :p
Je plaisante, je nuance: Arnold, tu as tort, Un Curieux il te manquait un élément pour faire ta conclusion, je pense.
@Arnold: voici une source ultra objective sur le sujet: https://criticalvegan.com/2020/02/20/prairies-puits-de-carbone/
![[8)]](http://img7.kraland.org/s/03.gif)
Bon ok j'avoue c'est pas de première vue la meilleure source, mais ça a le mérite de reprendre les chiffres donnés et de les mettre en perspective.
@Un curieux: Une prairie ne reste pas indéfiniment une prairie: une prairie non paturée évoluera vers la friche, etc. Pour que ça reste une prairie, il faudra pratiquer une fauche avec exportation de la matière, etc, avec un impact carbone sur l'utilisation des outils, le transport. je n'ai aucune idée de ce que ça représente par rapport à l'élevage.
Après il y a une bonne et une mauvaise nouvelle: du point de vue bilan carbone, une prairie qui évolue vers la forêt (donc, si on arrête le paturage dessus et qu'on ne la fauche pas), c'est plutôt bon: les forêts stockent très très bien le carbone...
La mauvaise nouvelle, c'est niveau biodiversité: on a tout un écosystème qui s'est créé autour de la prairie, et une conversion massive des prairies en d'autres biotope pourrait poser un sérieux problème à la diversité. Après c'est un choix à faire, la biodiversité va de toute façon "douiller grave" si les choses n'évoluent pas...